尿毒症患者可以吃草莓吗？

草莓不仅颜色鲜艳漂亮，而且营养丰富，尤其是新鲜个头又大的草莓，让人禁不住想吃。那么尿毒症患者能吃草莓吗？

草莓的各种营养成分含量如下：

每100克草莓含碳水化合物7.10克、纤维素1.10克、蛋白质1.00克、脂肪0.20克、胡罗卜素30.00微克、维生素A 5.00微克、硒0.70微克、钾131.00毫克、磷27.00毫克、维生素C 47.00毫克、镁12.00毫克、钙18.00毫克、钠4.20毫克、铁1.80毫克、维生素E 0.71毫克、锰0.49毫克、烟酸0.30毫克、锌0.14毫克、铜0.04毫克、核黄素0.03毫克、硫胺素0.02毫克。

从上述草莓的营养成分看，一般尿毒症患者是可以吃草莓的，但由于草莓钾含量偏高建议少吃，并不是所有草莓都是可以吃的（如：激素类草莓，俗称“膨大素草莓”）。

随着技术药物的应用，现在市面上激素类草莓占有空间越来越大，人们在不知情的情况下以新鲜的心态对激素类草莓喜爱程度远远高于自然生长的草莓，但熟不知道激素对肾脏的危害，尤其是对尿毒症患者的危害。这类草莓一般经过膨大剂（激素）、催红剂等处理，其颜色、大小、形状都不是自然生长的草莓可以比拟的。

那么尿毒症患者如何选择正确选择草莓呢？

1、看大小

激素（膨大素）草莓个头大；正常草莓个头小。

2、看形状

激素（膨大素）草莓形状怪异；正常草莓形状呈圆锥形。

3、看果粒

激素（膨大素）草莓表面芝麻粒为红色；正常草莓表面芝麻粒为金黄色

4、看内部

激素（膨大素）草莓切开为中空；正常草莓为实心。

5、看内部颜色

激素（膨大素）草莓切开靠把儿（果柄处）的地方发青发白。

6、品尝

激素（膨大素）草莓吃起来寡淡无味；正常草莓甜度高。

综上所述我们给出正常草莓与激素草莓的对比图，大家可以从图片上对上述6项一一对照。（仅供参考）

提示

尿毒症患者食用草莓一定要根据自身病症，如不清楚可询问主治医生，以免让病情恶化。