查看所有文章

肾移植后为什么要注意饮食?哪些食物不能吃?

2018-03-22T14:25:07

肾移植后我需要注意饮食吗?

是的,你的饮食在肾移植后仍然发挥着重要的作用。保持健康的体重和规律的锻炼是很重要的。健康、均衡的饮食有助于预防高血糖、过度肥胖,并促进整体健康。

肾移植后,遵循低盐饮食。均衡饮食包括各种新鲜水果和蔬菜,瘦肉,低脂乳制品,全谷物和大量的水。  

此外,你可能需要避免吃某些类型的食物。你的医疗团队可以帮助你了解你应该避免哪些食物 - 以及为什么。移植中心的医生可以帮助你找到适合你的饮食。

为什么我需要避免某些食物?

肾移植后,你需要服用特殊药物,称为“免疫抑制药物”或“抗排斥药物”。这些药物有助于降低新肾脏排斥风险。但是,这些药物也会削弱你身体对抗感染的能力。服用这些药物会增加你感染(如细菌)的风险。

一些细菌导致细菌感染。一些细菌感染可以从食物中获取。你可以通过以下方式帮助降低感染的风险:

  • 安全地处理食物,如接触生鸡肉或鸡蛋后洗手。
  • 外出就餐时要小心。
  • 避免某些“高风险”食物,因为它们更有可能产生细菌,从而导致感染。

你可能还需要服用类固醇,这可能会增加:

  • 食欲,导致不必要的体重增加
  • 血脂水平升高(胆固醇和甘油三酯)
  • 盐和液体潴留
  • 它还会导致肌肉和骨组织的破坏

由于不必要的体重增加,重要的是要做出健康的食物选择并坚持适当的份量。避免含有高脂肪食物和高糖分食物是有益的。运动前请咨询你的医生。大多数情况下,你可能需要每周锻炼3-4次,每次20-30分钟。

哪些是需要避免的高风险食物?

肾移植后不能吃生肉和鱼等
肾移植后饮食不能生肉、鱼肉等

建议不要吃那些变质的、发霉的或过期的食品,同时避免食用下面列出的食物。如果你有任何问题,请咨询你的医疗团队。

肉,鱼和家禽

生的或未煮熟的:

  • 肉类,家禽和鱼类
  • 小龙虾
  • 螃蟹
  • 鱿鱼
  • 蛤蜊,牡蛎和贻贝

乳制品

  • 未经巴氏杀菌的牛奶和未经高温消毒的食物,如酸奶
  • 未煮熟的鸡蛋和任何含有它们的产品

水果和蔬菜

  • 葡萄柚或葡萄柚汁和石榴或石榴汁;特别是如果你正在服用环孢素或他克莫司(特异性免疫抑制药物)
  • 未洗的生水果和损坏的水果
  • 未洗的生蔬菜和沙拉 
  • 未经巴氏灭菌的果汁或苹果酒
  • 豆芽(如苜蓿或豆芽)

如果你在肾移植后有问题或需要更多关于健康饮食计划的信息,请向你的移植团队咨询。

如果您想了解更多信息,请与我们联系

该文章不构成医学建议。仅用于提供信息。请向医生咨询具体的治疗建议。