什么食物对肾病综合症有好处？

肾病综合症患者的健康饮食包括低盐，低脂和低胆固醇，重点是水果和蔬菜。

注：肾病综合征患者的蛋白质和液体量应该取决于患者目前的状况，年龄和体重。咨询肾病专家和/或肾营养师是非常重要的。本资料单旨在用作资源，并不代替医疗建议。此外，这不适用于经历透析或移植的患者。

肾病综合征的健康饮食：

• 低钠（盐） - 有助于手和腿肿胀
• 许多新鲜水果和蔬菜 - 纤维如全谷物，水果和蔬菜可以帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇
• 低脂（1％或脱脂）乳制品
• 瘦肉减少，红肉少，鸡肉和鱼肉多
• 根据肾病专家的判断，有时应限制体液
• 正如肾病学家所确定的，有时候蛋白质水平应该升高或降低
• 是否应该限制钾或磷，只有在肾脏失败并且由肾脏病学家确定的情况下

钠：

• 钠过多会导致高血压和水肿
• 我们饮食中的大多数钠来自加工食品和盐
• 我们已经学会了喜欢盐，忘记盐的偏好需要时间
• 大多数人每天都摄入过多的钠

蛋白：

• 我们需要蛋白质来维持整体健康，维持肌肉，并抵抗感染
• 研究并没有证明低蛋白饮食能够保护肾脏功能
• 目标是中等蛋白质摄入量，但需咨询肾病专家
• 良好的蛋白质来源是瘦肉，将家禽，鸡蛋（每周限制2个），鱼，贝类，豆类和坚果

如何限制脂肪和胆固醇：

• 将整个鸡蛋限制为每周2个，只能使用鸡蛋替代品或白葡萄酒
• 使用瘦肉，修剪好，家禽无皮，鱼，贝类，豆类，坚果
• 使用健康的油，如橄榄油，油菜，椰子或向日葵
• 限制饱和脂肪（乳制品，动物脂肪）并消除反式脂肪（在加工过的和快餐中发现的部分氢化油）