糖尿病和肾病患者饮食上能吃什么不能吃什么？

糖尿病和肾脏疾病这两种病都很难单独管理，但是当你必须管理这两种疾病时，它们会产生更大的压力。许多患有这两种疾病的人，大约37％的终末期肾病患者患有糖尿病。

对于同时患有糖尿病和肾病两种疾病的患者来说，饮食变得更加重要。你需要更加注意你吃的碳水化合物（糖）的数量。碳水化合物可以在许多食物中找到，例如水果，牛奶，面包，蔬菜和许多饮料。钠对肾病和糖尿病患者都很重要。保持低钠饮食有助于降低血压和减少液体潴留。蛋白质是另一种增加重要性的营养素，过多的蛋白质可能对糖尿病患者有害。与你的肾脏科医生交谈以确定适合你的饮食非常重要。仅从肾脏友好饮食的另一个重大变化是强调在日常饮食和平衡你的膳食和零食。  

同样患有糖尿病的腹膜透析患者需要特别注意其糖水平，因为用于清洁身体的透析液通常是基于糖的溶液。你的治疗团队将帮助你确定最适合你的解决方案，并帮助你调整饮食以解决透析液中的额外糖分。你的治疗护理团队应该了解你作为糖尿病患者的身份，但要积极主动并确保你的透析护理团队了解你的病情。

以下是可以更换的食物和饮料的例子，对糖尿病和肾病两种疾病都有好处的饮食：

糖尿病和肾病饮食能吃什么，什么时候吃

水果

• 能吃：浆果，葡萄，樱桃，苹果，李子
• 不能吃：哈密瓜，芒果，猕猴桃，橘子，石榴

蔬菜

• 能吃：菜花，洋葱，芦笋，茄子，萝卜
• 不能吃：黄秋葵，菠菜，土豆，朝鲜蓟，西红柿

高蛋白质来源

• 能吃：瘦肉（家禽，鱼），鸡蛋，无盐海鲜
• 不能吃：培根，热狗，午餐肉，辣香肠，坚果

饮料（记住你的液体限制）

• 能吃：水，清晰的汽水，不加糖的茶
• 不能吃：黑暗的苏打水，啤酒，含糖饮料，如果汁和果啤，甜茶或柠檬水

淀粉

• 能吃：白面包，百吉饼，三明治面包，无盐饼干，意大利面
• 不能吃：全麦或全麦面包，涂有一层糖的麦片，煎饼和饼干混合，薯片

其它需要注意的事项是番茄酱或酱油等调味品以及糖果或蛋糕等过甜食品。你的医疗团队可能会建议你遵循饮食计划来帮助管理你的饮食需求。饮食计划或食品杂志是强大的工具，可以让你准确地追踪你正在吃什么和什么时候吃。肾病专家推荐的两种方法是：  

• 交换方法：在你的肾病治疗医生的帮助下制定个人膳食计划。你可以从具有相同营养价值的食物列表中进行交换。你的医生或经过认证的糖尿病教育者可以帮助你量身定制适合你的饮食计划。这方面的一个例子是将全麦面包换成白面包，以减少用餐中的磷含量。 
• 碳水化合物计数：这包括根据你为该餐食用的碳水化合物总克数来计划饮食。你必须愿意跟踪你吃的食物和你被允许的碳水化合物。阅读和理解食品标签非常重要，可以帮助你管理这一过程。如果你记录下你吃的食物，数量以及你一整天的感受，它可以帮助你的医生做出更明智的选择，并为你提供最好的建议。 

将满足肾透析和糖尿病需求的饮食计划放在一起可能看起来很困难。请记住，你的治疗团队随时为你提供帮助。