花椒的功效与作用及各种用法图片

花椒是中国最古老的麻辣味调料。辣椒、胡椒都是外来的品种，只有花椒是中国原产，所以花椒的英文是 Chinese pepper，意思是“中国椒”。

花椒祛湿气的作用在各种调料里是最强的

古人是非常普遍用花椒的。现在四川地区还保留这种传统。四川湿气重，又有盆地，湿气捂在里头出不去，于是川菜大量使用花椒祛湿气。

现在川菜风行全国乃至全世界，其实跟现代人体内湿气重大有关系，这是人体的本能需要。

花椒的功效与作用

中医开方时常写“川椒”，是指产自四川的花椒。川椒是一味道地中药。

川椒入药，内服可以治疗积食停饮、心腹冷痛、呕吐、噫气、呃逆、咳嗽、风寒湿痹、泄泻、疝气疼痛等病，外用可以治疗蛲虫、湿疹等病。

唐代药王孙思邈的名著《千金要方》中，便有“蜀椒汤”，治疗女性产后受寒引起的心痛病。

家里厨房，一定要备点花椒。可以当调料，可以做药茶，可以救急止痛，可以泡脚祛湿，还能防粮食生虫，作用特别多。

花椒的各种用法

古人用花椒泡成药酒，称为“椒酒”，认为可以医治百病。

现在人们可能接受不了这种口味，但可以用它来缓解蛀牙引起的牙痛。

蛀牙牙痛止痛法

原料：

纯粮白酒、川椒

道地川椒的麻味很强烈，嚼一粒舌头就会发麻，这是正常现象。

做法：

用白酒煮川椒，含在口中。

祛除下焦寒湿、女性宫寒痛经

下焦寒湿的常见症状包括：女性白带清长；女性长期痛经；女性产后风；男性疝气腹痛；男性阴囊潮湿；不孕不育；慢性肾炎；类风湿关节炎；慢性腹泻；肠胃虚寒；皮肤反复发作湿疹。

汉宫椒枣茶

原料：

花椒7粒，配小黄姜3克、红枣6个、红糖2小块；或花椒7粒，配姜枣枸杞四物红糖2块

做法：

沸水冲泡，焖10分钟后饮用。可以反复冲泡

功效与作用：

• 女性宫寒痛经。
• 祛除下焦寒湿。
• 预防成年人寒湿重引起的下颌长痘。
• 受凉腹痛的时候，特别是女性经期沾凉水以后腹痛，也可以喝这款茶来缓解。

花椒水泡脚

如果受不了花椒麻味的人，可以用花椒泡脚。花椒水泡脚能温和地祛除我们体内的湿气。

做法：

拿一块麻布或者纱布包一包花椒，用绳子（线）系好口，放在锅里煮开30分钟，就可以用来泡脚了。这个花椒包可以反复煮好几遍。

用花椒水泡脚还有一个作用，就是通经络。这是源自花椒的第二大作用—通气。

经络畅通，气血流动，寒气湿气就更容易排出了。

防生虫

把花椒用纱布包起来放到大米里，可以防止大米生虫。